La Fruitière de Salins-les-Bains est l'une des dernières, avec le Chalet de Pontarlier, situées en ville (direction Champagnole). 5 millions de litres de lait y sont transformés en Comté sous la houlette du dynamique Yannick Decharrière.
Le chaleureux magasin est accolé à l'atelier. 2 à 3 Comté différents sont proposés à la vente, ainsi que les autres productions du lieu (beurre cru, crème crue, fomage blanc, serra). Un grand choix de fromages AOP comtois, de salaisons, de vins, de bières du Jura, de jus de pommes, de miels, de confitures et de souvenirs gustatifs et décoratifs complète l'offre.
C'est ouvert du mardi au vendredi de 9h00 à 12h15 et de 16h00 à 19h00; le samedi de 9h00 à 12h15 et de 14h30 à 19h00; le dimanche et les jours fériés de 9h00 à 12h00 (c'est aussi ouvert le lundi pendant les mois de juillet, août et septembre).