Un plateau de fromage de montagne unique au monde

Le massif Jurassien accueille, du 23 au 26 octobre 2003, les 2ème Olympiades des fromages de Montagne. Après avoir concouru à huis clos le jeudi, les fromages de Montagne s’abandonnent à leur public durant trois jours. A partir du vendredi 24, vous pourrez déguster un plateau de fromage unique au monde. Plus de 300 variétés de fromages de montagne avec parmi elles, les récents médaillés du concours international du Fromage de Montagne. Gorgonzola, Gruyère d’alpage suisse, Tomme de Savoie, Tetilla de Gallice, Emmental autrichien, Bleu d’Auvergne, Fontine du Val d’Aoste... l’occasion pour tous de découvrir et apprécier des fromages authentiques et exceptionnels, provenant d’une quinzaine de pays. Tous ont en commun d’être produits et affinés dans un environnement et des espaces préservés : la montagne.


La France à l’honneur

Pays du fromage par excellence, la France sera très bien représentée lors de ses Olympiades. Vous pourrez découvrir ou redécouvrir des grands noms tels que Fourme d’Ambert, Vacherin du Haut Doubs, Musnter, Comté, [...]