Tous les ans, à la rentrée, fleurissent un bouquet de bonnes résolutions.
Celle de vous initier à la dégustation des vins, peut faire partie de celles-ci.
L’IFCVG vous aide en 4 séances à franchir le pas.
Apprenez à parler du vin, à décrypter vos sensations visuelles, olfactives et gustatives de façon structurée, selon une méthodologie enseignée par notre sommelier formateur, Christophe Menozzi.
Chaque séance débute par des notions élémentaires sur la vinification et l’élevage des vins, puis laisse une large place à la dégustation des vins du Jura (un par séance) et du reste de la France.
Jeudi 15 septembre : Les vins blancs
Jeudi 22 septembre : Les vins rouges
Jeudi 29 septembre : Les vins rosés et effervescents
Jeudi 6 octobre : Les vins moelleux, liquoreux et mutés.

Les séances ont lieu de 20 à 22 heures environ.
Le tarif est de 80 € TTC le cycle de 4 séances